在清代时,此菜并不出名,只是将其作为一种时令菜来品尝
1927年,国党元老于右任先生游太湖,观赏桂花之后途经苏-州木-渎,曾在石家饭店品尝了该店制作的“斑肺汤”
他称赞此菜十分鲜美,随即挥笔题诗一首:“老桂花开天下香,看花走遍大湖弯,归舟木-渎犹堪记,多谢石家鲃肺汤
因为于右任是陕省人,当时该店的苏-州服务人员讲“斑肺”,他听了便据谐音写作了“鲃肺”
从此“鲃肺汤”便代替了“斑肺汤”并闻名全国
在清代时,此菜并不出名,只是将其作为一种时令菜来品尝
霸道大帝:第两千六百六十五章 为难 发表于 2023-02-06 20:57:221927年,国党元老于右任先生游太湖,观赏桂花之后途经苏-州木-渎,曾在石家饭店品尝了该店制作的“斑肺汤”
绝境长城上的王者:新群已建 发表于 2022-11-13 20:59:00他称赞此菜十分鲜美,随即挥笔题诗一首:“老桂花开天下香,看花走遍大湖弯,归舟木-渎犹堪记,多谢石家鲃肺汤
从我是特种兵开始一键回收:第2144章 需要参谋长亲自授权 发表于 2024-02-29 00:00:00因为于右任是陕省人,当时该店的苏-州服务人员讲“斑肺”,他听了便据谐音写作了“鲃肺”
攻略大清:新书推荐! 发表于 2022-10-27 07:45:00从此“鲃肺汤”便代替了“斑肺汤”并闻名全国
狼道:第四十五章 王曼母亲去世 发表于 2020-02-17 13:07:00